Det startede i bronzealderen ...

Camelina olie er blevet anvendt helt tilbage i bronzealderen, hvor olien blev brugt til madlavning og som lampeolie.
Camelina frøet er i familie med raps og sennep, og er også kendt under navnene Leindotter, Gold of Pleasure, og hedder Sæddotter på dansk.

… og i dag er det stadig ligeså unikt!

Siden 2014 har Vinstrup Oil dyrket Camelina på landbruget uden for Hjørring. Her er klimaet til tider barskt med den hårde, saltede vesten-vind og lidt magre jord. Disse forhold giver frøene deres smagsnuancer, som vi passer på, når vi koldpresser vores Camelina frø til olie.